sind bekannt für ihre hohe Qualität und Präzision. Sie unterscheiden sich deutlich von herkömmlichen westlichen Sägen und haben ihre eigene einzigartige Geschichte und Merkmale.
Die Entstehung der japanischen Sägen reicht bis ins 8. Jahrhundert zurück, als die Techniken der Metallverarbeitung aus China nach Japan eingeführt wurden. Die japanischen Handwerker entwickelten diese Techniken weiter und schufen ihre eigenen Werkzeuge, darunter auch Sägen. Die japanischen Sägen wurden zunächst hauptsächlich für die Holzbearbeitung verwendet, da Holz in Japan reichlich vorhanden war und eine wichtige Rolle im traditionellen japanischen Bauwesen spielte.
Ein charakteristisches Merkmal der japanischen Sägen ist ihre Zahnung. Im Gegensatz zu westlichen Sägen haben japanische Sägen ihre Zähne auf der Oberseite des Sägeblatts. Diese Zähne sind in der Regel sehr fein und scharf, was zu einem sauberen und präzisen Schnitt führt. Die Zähne sind auch in einem speziellen Winkel angeordnet, der es ermöglicht, mit weniger Kraftaufwand zu sägen. Dies macht die japanischen Sägen besonders effizient und ermüdungsfrei.
Ein weiteres Merkmal der japanischen Sägen ist der flexible Sägegriff. Im Gegensatz zu den starren Griffen westlicher Sägen sind die Griffe japanischer Sägen aus Holz und können gebogen werden. Dies ermöglicht es dem Benutzer, die Säge in verschiedenen Winkeln zu halten und so präzise Schnitte in unterschiedlichen Positionen durchzuführen.
Die japanischen Sägen sind auch in verschiedenen Ausführungen erhältlich, je nach Verwendungszweck. Es gibt zum Beispiel die Ryoba-Säge, die eine doppelseitige Klinge hat und sowohl für Längs- als auch für Querschnitte verwendet werden kann. Die Dozuki-Säge hingegen hat eine schmale Klinge mit einer Rückenverstärkung, die für feine und präzise Schnitte geeignet ist.